Sau một thời gian dài phát động chương trình nuôi heo đất, ngày 16/5/2016 Liên đội trường TH Vĩnh Kim đã tổ chức ngày hội mổ heo đất.
Trong năm học 2015-2016, Liên đội trường tiểu học Vĩnh Kim đã tổ chức ngày hội nuôi heo đất ngay từ đầu năm và được các lớp nhiệt tình hưởng ứng. Thông qua các buổi chào cờ hàng tuần phát động cho các em nuôi heo dưới cờ cũng như tại lớp. Để tổng kết quá trình đó, Liên đội đã tổ chức ngày hội mổ heo đất vào ngày 16/5/2016 để làm quỹ ủng hộ cho các em học sinh nghèo vượt khó với tổng số tiền thu được 2.530.000 đồng và sẽ tổ chức trao quà cho các em có hoàn cảnh khó khăn trong lễ tổng kết năm học 2015 – 2016 vào ngày 27/5/2016.
Đây là hoạt động thường xuyên của Liên đội trong 5 năm qua tạo nguồn động viên cho các em có hoàn cảnh khó khăn vừa giáo dục cho các em học sinh phát huy tinh thần tương thân tương ái, lá lành đùm lá rách và hình thành ý thức tiết kiệm trong học sinh.